自粛生活中の料理

香川県ではコロナが少し落ち着いてはきましたが、まだまだ油断はできないなー

って思いながら生活してます(´;ω;`)

お久しぶりです♪丸亀店の加藤です(´ー｀)

こんなにも長いお休みは学生以来で..何をして過ごせばいいかなーって毎日考えてました(笑)

とりあえず、休業中怠けた生活は送りたくなかったので、例え夜更かしをしてしまったとしても朝はおきる！とか、毎日散歩をして軽い運動をする！とか、外食はできないので自炊をする！とか..目標を立ててました(笑)

料理は好きなので、とりあえず時間もあるし、作ったことのないものを色々作りたくて..ルーを使わずスパイスカレーを作りたくて挑戦しました(´ー｀)♡

 

自分で言うのもあれですが..めちゃくちゃ美味しかったです（´∀｀*）ｳﾌﾌ

ちなみにお米はジャスミンライスにしました♡

それから、スパイスカレーにハマり..サバ缶でカレーとかキーマカレー風とか色んなものを作りました♪

あまりにも作りすぎて、なんか自分からスパイス臭がしてそうで..家の中はもう匂いがインドでした(笑)

仕事再開してからは、スパイスカレー作れてないのでまた挑戦してみます(・´з`・)

 

皆さまも、ルーを使ったカレーに飽きたら是非作ってみてほしいです♪

 

私の一番苦手な梅雨の時期..

きっと不調になる方も多いと思いますが..そんな時はぜひお越しください(*ﾉωﾉ)

身体も心も癒して梅雨時期を乗り越えましょう♪

 

ではまた更新します(^^♪