おうち時間 2020/04/18 いえcafeしました☆☆ 最近では外出自粛でおうち時間が増えました。。。 皆さんはどんなおうち時間をお過ごしでしょうか?? 写真は、この前家でcafeっぽい雰囲気を味わおう!ということで フルーツ飴と韓国で流行ってるダルゴナコーヒーを作りました ダルゴナコーヒーは、冷たい牛乳の上に砂糖・コーヒー・水を混ぜて クリーム状になったものをのせる飲み物です(*^^*) マシュマロとチョコペンも家にあったので、クマ風にアレンジしました♪ 実は、フルーツ飴は3回失敗しました 白く結晶化してしまって、ぜんぜん美味しそうじゃない!!! 調べると、弱火過ぎもダメで・一切かき混ぜない!それと鍋はうすめで飴はサッとすばやく通す 簡単にできるかな~と思ったけど、飴も意外と繊細なんですね・・・・ 途中で芸術も生まれました(笑) 仏生山店 山本 スタッフブログ 多肥店